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蒸汽發(fā)生器 研發(fā)生產 一體化

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500kg蒸汽發(fā)生器用于江蘇某酒業(yè)生產

文章出處:鑫達能 人氣:發(fā)表時間:2023-09-25 16:35

蒸汽發(fā)生器用于釀酒
 

  以品質開拓市場、以服務贏得信任

  案例背景: 自古以來,酒就是陶冶情操,享受生活的最佳飲品。千百年來,喝酒的的習慣一直沿襲下來,酒也成為市場上的熱銷品。如同“荷爾蒙”一樣,酒精會讓人在喝酒時出現(xiàn)興奮開心的感受,讓人放松的同時,又能排解人們的壓力,有著讓人沉迷的魔力。今天就帶大家一起深入了解釀酒的奧秘。

  蒸汽發(fā)生器應用

  江蘇淮安某酒業(yè)有限公司使用傳統(tǒng)方式釀酒,為進一步提高酒品質量,特從我司選購一臺500kg的蒸汽發(fā)生器,用于白酒發(fā)酵。
 

蒸汽發(fā)生器用于釀酒工藝
 

  工藝流程

  酒的釀造方式總共有三種,分別是固態(tài)法釀造、液態(tài)法釀造和固液結合法釀造。每種釀酒技術釀造的過程大不相同,這也導致所釀造出來的酒的味道是不同的。在使用甑鍋蒸餾過程中,通過控制蒸汽閥門控制蒸餾速度,緩慢蒸餾利于香味物質溶解到白酒中,提高白酒質量。蒸汽在甑鍋底下向上串蒸,把酒糟加熱,這個過程緩慢,蒸酒大約持續(xù)二十分鐘。上甑結束把甑蓋蓋上,再將氣管與冷卻器連接起來,連接處加水密封,開始蒸餾,蒸汽沿汽管進入冷卻器,酒緩緩地流出。
 

鑫達能500kg蒸汽發(fā)生器
 

  鑫達能蒸汽發(fā)生器優(yōu)勢

  ①設備產生的蒸汽純度極高,符合生產質量管理規(guī)范,避免出現(xiàn)二次污染;

 ?、谠O備智能控制,可自由調整蒸汽溫度和蒸汽量,控制發(fā)酵溫度,避免過高或過低。保證酒品質量,確保酒類能夠充分發(fā)酵和成熟,提高酒類的口感和香氣;

 ?、郯踩煽?,擁有水位,壓力,過熱等多重安全防護裝置;

 ?、茉O備體積小,占地面積少

  ⑤降低污染環(huán)境,蒸汽產生速度更快,溫度可操控性強,減少人力投入,加大產出,為企業(yè)節(jié)約成本。

 

鑫達能蒸汽發(fā)生器
 

  產品落實

  鑫達能蒸汽發(fā)生器為其提供更優(yōu)質的服務,積極探索新工藝,開拓創(chuàng)新,助白酒行業(yè)煥發(fā)勃勃生機。蒸汽設備更能滿足酒廠需求,低能耗,少污染,高產出,酒品生產的不二之選??芍^是一舉多得。鑫達能注重客戶需求,致力于與客戶建立不可隔斷的聯(lián)系。承諾一年質保,終身維護,自入行以來無一售后糾紛。

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